Когда пиво перестаёт быть серьёзным — и это прекрасно.
Бар от ESSA — пространство, где пенное становится лёгким, фруктовым и совсем не пафосным. Это не место для дегустаций с обсуждением плотности сусла. Здесь просто наслаждаются вкусом, который больше напоминает коктейль, чем классическое пиво.
ESSA изначально создавалась как напиток для тех, кто не готов к горечи хмеля, но хочет чего-то освежающего, лёгкого и с градусом. Ананас с грейпфрутом, лайм с мятой — каждый вкус рассказывает свою историю о том, что пиво может быть другим. Не обязательно traditional, не обязательно craft. Просто вкусным, понятным и без претензий.
Здесь не спорят о сортах хмеля и не обсуждают IBU. Здесь просто пьют то, что нравится, и не извиняются за свой выбор. ESSA — для тех, кто не боится называть вещи своими именами: это вкусно, это освежает, это работает.
ESSA в Профсоюзе — бар для тех, кто выбирает лёгкость. Место, где пиво становится поводом для веселья, а не темой для дискуссий.